Ricette bimby

Per 4 persone: 300 grammi di polpa di manzo macinata, 100 grammi di salciccia fresca, 200 grammi di carne mista di maiale macinata, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 2 cucchiaini di origano secco, 1 cipolla, 40 grammi di grana padano, 3 uova, 200 grammi di fagiolini lessati, 20 grammi di olio e.v. di oliva, 100 grammi di carotine surgelate lessate, 300 grammi di passata di pomodoro, 600 grammi di acqua sale, pepe, noce moscata q.b. per la salsa al peperone, 1 scalogno, 1 spicchio di aglio, 1 peperone giallo, 1 acciuga, 10 grammi di zucchero sale q.b.

per 4 persone 100 grammi di prosciutto crudo, 300 grammi di vitello macinato, 450 grammi di piselli surgelati, 1 uovo, 40 grammi di grana grattugiato, 1 cucchiaio di curry, 3 cipollotti, 50 grammi di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, 100 grammi di vino bianco, 250 grammi di acqua, 1 cucchiaio di dado bimby sale e pepe q.b.