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Ricette bimby

Rigatoni al ragù di verdure

(Dose per 6 persone) 500 grammi di rigatoni. Per il sugo: 1 cipolla, 2 carote (150grammi), 1 scatola di pelati 850 grammi, 1 costa di sedano, 30 grammi burro, 1 ciuffo di prezzemolo, 40 grammi olio di oliva, 1 cucchiaio di dado Bimby, 1 misurino vino bianco, sale e pepe q.b.
 

Base per torta di frutta bimby

3 uova, 6 cucchiai di zucchero, 8 cucchiai di farina, 1/2 misurino latte, 4 cucchiai di olio d'oliva, 1/2 bustina di lievito.
 

Ciambella al cioccolato bimby

200 grammi di farina; 250 grammi di zucchero; 250 grammi di latte; 1 bustina di lievito; 75 grammi di cacao amaro.
 

Gelato alle nociole bimby

500 grammi panna, 500 grammi di latte intero, 200 grammi zucchero, 2 bustine di vanillina, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaio di farina di agaragar o di pregel (è un addensante per gelati che trovi nei negozi specializzati o se conosci il proprietario di qualche gelateria puoi fartelo dare), 30 grammi nocciole tostate.
 
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Consigli

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